Prefeitura adverte donos de açougues do Pavilhão C no Mercadão Vicente Grilo

Oito proprietários de açougues, localizados no Pavilhão C do Mercadão Vicente Grilo, foram advertidos pela Prefeitura de Jequié, através do Departamento de Vigilância Sanitária e Ambiental, por “expor alimentos de fácil contaminação como carnes a temperatura ambiente, fora de refrigeração”, conforme descrição publicada no Diário Oficial do Município em sua edição desta quarta-feira (21ago19). Os estabelecimentos notificados, de acordo com informações da Secretaria de Saúde são: Açougues Santana, Liquida Carnes, Bom Preço, Limoeiro, Ideal, O Bife, Esperança e açougue Jequié. em março deste ano, o Ministério Público estadual, recomendou que a Prefeitura proibisse todo e qualquer comércio de carne no Mercadão e recomendou a interdição do local até que ele fosse reformado. Segundo o promotor de Justiça, Maurício Cavalcanti, o Ceavig não tem as condições higiênicas e sanitárias necessárias para um bom funcionamento. “A comercialização de carnes no centro expõe a saúde dos consumidores a uma série de riscos, inclusive risco de vida”, afirmou Maurício Foltz, de acordo com o site do MP.

Resultado de imagem para mercadão vicente grilo jequiéMercadão Vicente Grilo. Imagem: Souza Andrade